Sfeervol dineren in Utrecht centrum. Geniet van een veelzijdige menukaart met verse zeevruchten en mals vlees. Perfect voor een romantisch diner, zakenlunch of groepsdiner.
Perfecte start van je lunch of diner met eventueel voor de fijnproever royal Belgian Kaviaar als supplement.
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2025/03/Banner2-oesters-RoyalBelgianKaviaar.jpg267400Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2025-04-20 19:52:182025-04-23 14:08:06Oesters eten in Utrecht: feiten, soorten en smaak bij Restaurant Het Zuiden
Ontdekt de gemarmerde Cote de Boeuf in hartje Utrecht: een waar feest voor de vleesliefhebber, op steenworp afstand van Utrecht centraal. Reserveer een tafel bij Het Zuiden, Mariastraat 4 in Utrecht en beleef ons fantastische restaurant.
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2025/03/Cote-de-Boeuf-Fiorentina-Restaurant-Utrecht.png10801920Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2025-03-09 10:12:562025-04-23 14:23:34Cote de Boeuf: nr 1 van ons vleesmenu; het geheim van de ultieme steakervaring in Utrecht
Start je diner met een glas bubbels in het hart van Utrecht. Perfect gelegen na een dag op de Jaarbeurs of een avond in het theater. Reserveer een tafel bij Het Zuiden, Mariastraat 4 in Utrecht en beleef ons fantastische restaurant.
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2024/11/restaurant-hetzuiden.jpg459529Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2025-01-12 12:00:032025-04-23 14:27:15Restaurant in Utrecht en de 4 verschillende mousserende wijnen
VACATURES BEDIENING & KEUKEN:
SOUS CHEF
Ben je een echte kookliefhebber en heb je een passie voor smakelijke gerechten? Als sus chef help je de chef kok en ben je bij zijn afwezigheid de eindverantwoordelijke.…
We krijgen regelmatig de vraag wat het verschil is tussen een zeetong en tarbot. Dat leggen we graag even uit.
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2024/12/Visrestaurant-Utrecht-centrum-vangst-van-de-dag-Tarbot.jpg600600Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2024-12-03 21:13:002025-02-17 14:15:06Wat is het verschil tussen een zeetong en tarbot
Gezellig uit eten voordat je het Beatrix theater of Tivoli Vredenburg bezoekt. Dat kan bij Restaurant Het Zuiden. Wij zorgen dat je een gezellige middag of avond hebt en toch ruimschoots op tijd bij de voorstelling bent.
Romantiek, sfeer, kwaliteit en bijzondere keuzes vind je bij Restaurant Het Zuiden in Utrecht. Reserveer een tafel bij Het Zuiden, Mariastraat 4 in Utrecht en beleef ons fantastische restaurant.
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2024/11/restaurant-hetzuiden.jpg459529WebAdmhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngWebAdm2023-12-12 18:24:322025-02-17 14:03:23Restaurant in Utrecht
Zit er een verschil tussen de gamba, garnaal en scampi? Met regelmaat worden deze producten door elkaar gebruikt. Lekker eten is ook weten wat dat eten is. We leggen graag even het verschil uit.
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2023/01/gamba.jpg512628Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2023-01-25 15:28:202025-02-17 15:00:34Verschil tussen gamba, garnaal en scampi
Verschil tussen een gamba, garnaal en scampi
Omdat de drie producten door elkaar worden gebruikt, leg ik uit wat het verschil tussen een gamba, garnaal en scampi is. Grote garnalen worden gamba's genoemd.…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2022/10/gambas-uit-de-oven.jpg788940Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2022-10-10 22:38:422024-12-10 22:31:32Verschil tussen gamba, garnaal en scampi
Restaurant nabij Beatrix Theater
Je zoekt een goed restaurant bij het Beatrix Theater omdat je een ticket hebt voor de voorstelling van Moulin Rouge (vanaf september 2024). Hoe leuk! Nog leuker…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2022/06/Tafel-14.jpg13681824Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2022-06-25 14:41:092024-12-10 22:35:53Restaurant bij Beatrix Theater
Restaurant voor groepen in Utrecht centrum
Als je een restaurant voor groepen in Utrecht centrum zoeken. De ligging van ons restaurant is ideaal en de beste plek om groepen te ontvangen. Lekker centraal…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2022/06/Gerechten-met-logo-links-onder.jpg10801080Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2022-06-23 18:19:262024-12-10 22:42:22Restaurant voor groepen in Utrecht
Private dining, zakelijk dineren en groepsdiner in Utrecht
Ben je verantwoordelijk voor het organiseren van afdelingsuitjes zoals een groepsdiner of afdelingslunch? Heb je rekening te houden…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2022/03/Private-dining-Utrecht-centrum.png10801920Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2022-03-21 14:33:302025-04-18 22:43:22Private dining en groepsdiner in Utrecht
De ideale locatie om een afdelingsdiner te organiseren. Dankzij de verschillende tafelsettings kunnen we van kleine tot grotere groepen van 68 personen ontvangen in het restaurant. Afhankelijk van de grootte van de groep kun je plaatsnemen ...
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/10/Ronde-tafel-Restaurant-Florent.png10801920Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2021-10-04 19:10:472025-04-18 22:59:50Florent le bistro: Het zusje van Het Zuiden
Steakhouse en Visrestaurant in Utrecht centrum
Steakhouse versus visrestaurant Utrecht. Toen wij in juli 2015 Het Zuiden hadden overgenomen was het al van oorsprong een zeer bekende visrestaurant in Utrecht…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/06/Tomahawk-op-zwart-bord.jpg871871Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2021-06-28 15:30:362024-12-10 22:48:29Steakhouse en Visrestaurant Utrecht centrum
Wat is duurzaam gevangen vis?
Duurzaam gevangen vis komt van visserijen die rekening houden met de manier waarop vissen worden gevangen en de gevolgen hiervan. Doel is het voortbestaan en veiligstellen…
Nationale drink wijn dag
18 februari is uitgeroepen tot de Nationale Drink Wijn Glas. Dit doet me denken aan een van mijn werkgevers waar ik onwijs leuke tijden heb gehad. We hadden erg creatieve…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/06/Pinotgris.jpg450600WebAdmhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngWebAdm2021-06-11 12:02:502021-10-04 19:58:34Wijn van Hollandse bodem
Rijpingsmethodes wet- en dry aging en het verschil
Rijpingsmethode wet aging
Als liefhebber van een perfect stuk vlees heb je misschien wel gehoord van de termen wet aging en dry aging. Dit zijn…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/06/Premium-tomahawk-steak-Utrecht-centrum.png10801920WebAdmhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngWebAdm2021-06-11 12:00:042025-04-19 19:35:05Rijpingsmethodes wet- en dry aging
Restaurant Het Zuiden, Mariastraat 4 in het centrum van Utrecht heet u van harte welkom!
We zijn gespecialiseerd in verse visgerechten en heerlijke vleesgerechten. Maak alvast kennis met het restaurant…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2022/03/foto-voorkant-met-nieuwe-visbar.jpg13681824WebAdmhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngWebAdm2021-06-11 11:57:082025-06-16 12:14:33Maak kennis met Het Zuiden
Beste steaks van Utrecht en meest bestelde steaks in Het Zuiden.
Beste steaks van Utrecht eet je in Het Zuiden Fish & Wine | Steak & Beer -> De Surf & Turf van Tomahawk steak gecombineerd…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/06/Biefstuk-van-de-ossenhaas-scaled.jpg25601920Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2021-06-07 09:05:392024-12-08 21:14:48Beste steak van Utrecht
Waar let je op als je kreeft koopt?
Bij het kopen van kreeft let je op onderstaande punten:
Als je kreeft gaat eten probeer dan een verse kreeft te kopen maar wel eentje die er nog "levend" uit ziet.…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210423_191106-1.jpg989734Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2021-06-07 09:05:382024-12-08 21:23:52Waar let je op als je kreeft koopt?
Wat het verschil is tussen koe, stier en os lees je hier
Os is een mannelijke rund. een mannelijke rund is een gecastreerde stier. Door het castreren krijgen ze meer vrouwelijke hormonen. Dit zorgt er…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/06/b4ef6ba3-0262-4070-9c91-02453cba4872-1.jpg1024768Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2021-06-07 09:05:362024-12-08 21:30:49Wat is het verschil tussen een koe, stier en os
Biefstuk van de ossenhaas
Op onze menukaart hebben we verschillende vlees gerechten; biefstuk van de ossenhaas, ribeye, tomahawk steak, entrecote (af en toe buiten de kaart), lamsrack en de eenden filet.…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/05/Screenshot_20220311_120043.jpg14421080Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2021-05-05 16:18:192022-06-28 14:19:16Biefstuk van de ossenhaas
Herken Blauwe Krab
Hoe je de blauwe krab herkent is vrij simpel; de blauwe krab is genoemd naar zijn blauwe scharen en poten. Althans de mannetjes hebben blauwe scharen (*1) en de vrouwtjes rood/oranje.…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/IMG_20210331_150744_resized_20210413_075115921.jpg18241368Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2021-04-05 22:49:422024-12-08 21:37:59Hoe herken je Blauwe Krab
De verschillen tussen een octopus en een inktvis
Zijn er verschillen tussen een octopus en een inktvis? De octopus is een inktvis net zoals de pijlinktvis en de zeekat. De inktvissen behoren tot de…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/IMG_20210331_145607_resized_20210404_093529772.jpg18241368Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2021-04-04 16:35:112023-11-24 08:49:48de verschillen tussen een octopus en Inktvis
Hoe herken je verse vis?
Herken verse vis door te letten op onderstaande kenmerken:
Ogen: de ogen moeten helder zijn maar vooral niet dof.
Kieuwen: bekijk de kleur van de kieuwen. Deze moeten…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/01/thumbnail_IMG_20210331_151721_resized_20221219_045339150-blauw-bord-met-kreeft-krab-en-diverse-vis-e1721377697170.jpg14861361Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2021-01-23 11:13:262024-12-06 14:31:37Hoe herken je verse vis?
Groei van een parel in de oester
In ons restaurant wordt er gemiddeld 12.000 oesters op jaarbasis geconsumeerd. Hoe bijzonder zou het zijn als er dan toevallig in 1 van die oesters een parel zou groeien.…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/IMG_20201013_163907_resized_20210314_082853390.jpg18241368Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2021-01-19 19:12:262022-06-28 11:35:03Kan er een parel in een oester groeien?
Kreeft eten in Utrecht centrum.
Maar voordat we kreeft gaan eten in Utrecht, wil ik stilstaan op duurzame visserij
Stichting Promotie Oosterschelde Kreeft
Om het kreeften bestand op peil te houden…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/01/Verse-canadese-hele-kreeft-eten-in-Utrecht-centrum.png10801920Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2021-01-13 18:10:312025-04-19 20:41:20Kreeft eten in Utrecht centrum
filmpje tbone
Indrukwekkende malse T-bone steak
De indrukwekkende malse T-bone steak wordt gesneden uit de dunne lende van de koe. Als u de T-bone steak besteld dan krijg je eigenlijk niet 1 maar 2 mooie…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/01/1837850216.jpg551623Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2021-01-09 19:56:262022-06-28 12:06:21Indrukwekkende malse T-bone steak
Een Ierse rib-eye om van te watertanden
Wie al eerder een Ierse rib-eye heeft geproefd, weet het! Vlees om van te watertanden. Maar wat maakt het Ierse vee zo anders? Ierland heeft de perfecte omstandigheden…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/IMG-20200924-WA0003-2.jpg1024768Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2020-10-27 13:05:522024-07-19 09:26:20Een Ierse Rib-Eye om van te watertanden
Hoe open je een oester?
Ben jij ook zo dol op oesters maar hebt er nooit zelf een geopend. Nu (dd 18 oktober 2020) alle restaurants gesloten zijn kan je afwachten totdat de lock down op wordt geheven…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2020/10/IMG_20210605_153716-scaled.jpg25601920Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2020-10-18 18:11:262022-03-12 08:16:10Hoe open je een oester
Wat is een Tomahawk Steak?
De Tomahawk steak is een Rib-Eye met bot. Het bot is om en nabij de 15 cm lang. De vorm dus een stuk aan een lange bot doet je denken aan een Indiase tomahawk bijl, vandaar…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2020/10/IMG_20210520_103904_resized_20220312_080356996.jpg12171025Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2020-10-06 13:45:132024-12-08 22:28:49Wat is een tomahawk steak?
We zijn blij om weer te mogen koken!
Naast alle heerlijkheden op onze menukaart vinden we het leuk om onze vaste gasten te verrassen. Ze hebben we vanaf 26 juni een tweetal specials!
Pannetje mosselen…
https://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2020/04/krabpoten.jpg1024768Restaurant Het Zuidenhttps://www.restaurant-hetzuiden.nl/wp-content/uploads/2021/04/logo.pngRestaurant Het Zuiden2020-04-23 17:57:552020-04-23 17:57:55Chef’s Specials
Restaurant Utrecht centrum
Oesters eten in Utrecht: feiten, soorten en smaak bij Restaurant Het Zuiden
Cote de Boeuf: nr 1 van ons vleesmenu; het geheim van de ultieme steakervaring in Utrecht
Restaurant in Utrecht en de 4 verschillende mousserende wijnen
Vacature medewerking bediening & keuken utrecht centrum
Wat is het verschil tussen een zeetong en tarbot
Dineren voorstelling Moulin Rouge
Restaurant in Utrecht
Verschil tussen gamba, garnaal en scampi
Verschil tussen gamba, garnaal en scampi
Restaurant bij Beatrix Theater
Restaurant voor groepen in Utrecht
Private dining en groepsdiner in Utrecht
Florent le bistro: Het zusje van Het Zuiden
Steakhouse en Visrestaurant Utrecht centrum
Duurzaam gevangen vis
Wijn van Hollandse bodem
Rijpingsmethodes wet- en dry aging
Maak kennis met Het Zuiden
Beste steak van Utrecht
Waar let je op als je kreeft koopt?
Wat is het verschil tussen een koe, stier en os
Biefstuk van de ossenhaas
Hoe herken je Blauwe Krab
de verschillen tussen een octopus en Inktvis
Hoe herken je verse vis?
Kan er een parel in een oester groeien?
Kreeft eten in Utrecht centrum
Indrukwekkende malse T-bone steak
Een Ierse Rib-Eye om van te watertanden
Hoe open je een oester
Wat is een tomahawk steak?
Chef’s Specials