Eten & Drinken
Restaurant Het Zuiden
Lunch
12:00u tot 16:30u (ma t/m zo), early dinner possible
TOSTI’S -TOAST
- Kaas | salami | salade – cheese | salami€ 6,50
BROODJES -SANDWICHES
Kies uit: wit of bruinbrood
Choose: white or brown
- Mozzarella pesto€ 8,50
- Gerookte zalm – smoked salmon€ 9,50
- Gebakken kipfilet – baked chicken€ 9,50
- Gemarineerde tonijn (rauw) – marinated tuna (raw)€ 9,50
VAN DOBBEN CROQUETTE – CROQUETTE OF BEEF
- Twee kroketten | twee sneetjes brood | mosterd€ 10,50
UITSMIJTER – FRIED EGG
- Kaas – cheese€ 10,50
- Kaas | ham – cheese| ham€ 12,50
OMELETTE – OMELET
- met garnering en stokbrood – with salad and bread naturel€ 8,50
- Feta |champignon – Feta cheese | mushroom€ 9,50
- Gerookte zalm – smoked salmon€ 12,50
soep – soup
- SOEP VAN DE DAG – SOUP OF THE DAY€ 8,50
- Vis soep – FISH SOUP€ 12,50vis | schelpdieren
SALADES – SALADS
- OESTERZWAM – MUSHROOM FETA€ 14,50Salade | fetakaas| oesterzwam
- GEITENKAAS – GOATCHEESE€ 14,50Salade | gegratineerde geitenkaas | honing
- EENDENBORST – DUCKBREAST€ 16,50Salade | gebakken eendenborst
- Salade nicoise€ 14,50Franse salade
- CARPACCIO CLASSICO – THIN SLICED BEEF€ 13,50Dun gesneden ossenhaas | pijnboompitten | Parmezaanse
VISGERECHTEN – FISH DISHES
- SCAMPI’S UIT DE OVEN – SHRIMPS FROM OVEN€ 14,50groente | knoflookolie
- GEGRILDE ZALMFILET – GRILLED SALMON Filet€ 18,50
VLEESGERECHTEN – MEAT DISHES
- KIPFILET – CHICKEN€ 16,50Toscaanse saus | seizoensgroenten
- BURGER HET ZUIDEN – HAMBURGER€ 14,50Hamburger | salade | Belgische friet
- RIB-EYE€ 21,50Bijpassende garnituren
PASTA EN TAPAS
- PASTA VEGETARISCH – PASTA VEGETABLES€ 15,50
- PASTA VIS – PASTA FISH€ 17,50
- Drie GAngeN LUNCH MENU – THREE COURSE LUNCH MENU€ 25,50Informeer bij de bediening | ask the waiter
Diner – Dinner
12:00u tot 22:00u (ma t/m zo), also during lunch time
Voorgerechten – Starters
- BROOD MET BOTER – BREAD WITH BUTTER€ 5,50
- VIS SOEP- FISH SOUP€ 14,50
- buffel MOZZARELLA€ 12,50
- CARPACCIO BLACK ANGUS€ 13,50Dun gesneden ossenhaas | pijnboompit | Parmezaanse kaas
- slagersplank – Butchers choise€ 14,50
- VIS PLATEAU – FISHERMEN’S CHOICE€ 16,50
- duo van tonijn SASHIMI & zalm pastrami – duo of tuna sashimi & SALMON pastrami€ 14,50
- PANNETJE schelpdieren – pan shellfish€ 14,50
- coquille -sqallops€ 14,50
- OESTERS 6 OF 12 STUKS – OYSTERS 6 OR 12 PIECES€ 18,50 / € 32,50
HOOFDGERECHTEN – MAIN COURSE
VLEESGERECHTEN – STEAKS
- CANARD€ 24,50Op de huid gebakken eendenborstfilet
- kalfs rib-eye – veal rib-eye€ 25,50van de grill
- pannetje VAN DE OSSENHAAS – FILET OF TENDERLOIN Biefstuk van de ossenhaas |€ 28,50Biefstuk van de ossenhaas
- dry aged tomahawk steak voor twee- dry aged tomahawk steak for two€ 37,50 p.p.
- SURF & TURF VAN TOMAHAWK & KREEFT voor twee – SURF & TURF TOMAHAWK & LOBSTERS for two€ 52,50 p.p.
- grill proeverij- grill het zuiden with lamb|duck|rib-eye€ 32,50
VISGERECHTEN – FISH DISHES
DE GERECHTEN WORDEN GESERVEERD MET GARNITUREN- ALL COUSES ARE SERVED WITH POTATO OR RICE AND VEGETABLES
- gebakken roodbaarsfilet – baked red bass fillet€ 24,50
- GEGRILDE ZALMFILET – GRILLED SALMON€ 23,50
- GEgrilde zeebaars HEEL – WHOLE sea bass€ 24,50
- pannetje gamba’s – jumbo shrimp in pan€ 24,50
- proeverij het zuiden – several fishfillet€ 26,50
- GEGrilde kreeft – whole lobster€ 42,50Schaal- en schelpdieren, visfilet
- warme fruits de mer – fruit de mer (warm)€ 37,50
- supplement king crab LEG€ 17,50
- DAG VERSE VIS – CATCH OF THE DAYdaypriceInformeer bij de bediening – ask the waiter
VEGETARISCH – VEGETARIAN
- TAJIN VAN GROENTE€ 19,50
PASTA
- Pasta truffel€ 19,50
- Pasta Fruits de mer€ 24,50
- Pasta pesto en Parmezaanse kaas€ 19,50
BIJGERECHTEN – SIDE DISH
- Belgische friet & salade – Belgian fries & salad€ 6,00
DESSERTS
- ijscoupe€ 8,50
- Koffie / thee deluxe€ 6,50
- PANNA COTTA proeverij€ 8,50
- Crème brûlée aan tafel gekarameliseerd€ 8,50
- Kaasplateau€ 12,50
