Private dining locatie

Private dining en groepsdiner in Utrecht

Private dining, zakelijk dineren en groepsdiner in Utrecht   Ben je verantwoordelijk voor het organiseren van afdelingsuitjes zoals een groepsdiner of afdelingslunch? Heb je rekening te houden…
ronde tafel

Florent le bistro: Het zusje van Het Zuiden

coquille Restaurant Het Zuiden© Restaurant het Zuiden

Duurzaam gevangen vis

Wat is duurzaam gevangen vis? Duurzaam gevangen vis komt van visserijen die rekening houden met de manier waarop vissen worden gevangen en de gevolgen hiervan. Doel is het voortbestaan en veiligstellen…
Steak hoe te eten in Utrecht© Restaurant het Zuiden

Rijpingsmethodes wet- en dry aging

Het verschil tussen rijpingsmethodes wet- en dry aging Rijpingsmethode wet aging Er zijn een tweetal rijpingsmethodes namelijk wet aging en dry aging. Het grootste verschil tussen wet aging en dry…